H7N9病毒餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額直線下滑

中國(guó)官方已明確表示H7N9病毒不會(huì)人傳人，并且在100度高溫下1分鐘即可殺死。不過(guò)，不少對(duì)10年前非典心有余悸的人們，還是選擇不再消費(fèi)禽肉食品。公眾的恐慌情緒已然對(duì)養(yǎng)殖和餐飲業(yè)產(chǎn)生巨大負(fù)面影響。

在北京接近北六環(huán)的一家中型養(yǎng)殖場(chǎng)，其工作人員告訴騰訊財(cái)經(jīng)，禽流感已經(jīng)基本讓銷售停滯。他說(shuō)：“春節(jié)之后，雞賣得就不怎么樣。但一直到幾天前，還都有買(mǎi)雞的上門(mén)。最近幾天，干脆幾乎沒(méi)人上門(mén)了。”

4月13日，北京、河南確診首例人感染H7N9禽流感病例。盡管北京順義區(qū)將事發(fā)地后沙峪鎮(zhèn)古城村503只存欄家禽全部撲殺，還是未能阻止人們的擔(dān)憂。

這家養(yǎng)殖企業(yè)的三黃雞，主要經(jīng)由中間商屠宰處理后供應(yīng)飯店。由于價(jià)格是早已簽訂好的，他們并不太擔(dān)心價(jià)格下跌，只是客戶不再上門(mén)讓他們憂心忡忡：“（現(xiàn)在）不成了，挺著唄，走一步看一步。”